(判断题)
烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
答案解析
烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
(填空题)
造成烟叶商品霉变的霉菌主要是()和青霉。
(简答题)
述烟叶霉变的原因。
(单选题)
烟叶霉变必须具备的三个条件是()。
7-9月造成烟叶霉变的霉菌是()菌。
4-6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是()菌。
青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、霉变烟、掺杂、水份超限等均为()、不予收购。
引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。