（单选题）
下列物质摄入过多可升高血液胆固醇含量．促进动脉粥样硬化和冠心病发生的危险性最大的是（）
A必需脂肪酸
B不饱和脂肪酸
C顺式脂肪酸
D反式脂肪酸
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
胆固醇主要是通过肝脏合成，甘油三酯（TG）主要来源食物。如果只是TG增高，可首先采用治疗性生活方式改变，主要是减少摄入饱和脂肪酸和胆固醇，增加膳食纤维的摄入，3个月后复查血脂后再决定是否用药。
（单选题）
什么摄入过多可以导致机体软组织钙化、肾结石（）
（判断题）
维生素并不是补充的越多越好。补充过多会随人体尿液排出体外，不仅造成浪费而且加重肾脏负担；如维生素A摄入过多会引起溶血、结石、腹泻。
（单选题）
血液运送的物质是（）
（判断题）
维生素与矿物质作为保健食品功效成分的用量不得超过规定的每日推荐摄入量范围。
（单选题）
下列哪种食物与药物同服，可引起肝药酶抑制导致药物浓度升高（）
（单选题）
哪种物质在红酒中含量丰富（）
（单选题）
根据我国目前的有关法律规定，营养补充剂的适宜人群为孕妇、乳母以及18岁以下人群的，其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量的（）水平。
（判断题）
生物材料中的有效物质含量低，杂质种类多且含量相对较高。
