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(单选题)

下列黄酮类化合物极性最大的是()

A二氢黄酮

B查耳酮

C异黄酮

D花色素

E黄酮醇

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

花色素以离子形式存在,具有盐的通性,故极性较强。

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