（填空题）
脂肪是（）密度的食物，1克脂肪在体内氧化产生（）kJ能量，是三大产热营养素中产能最高的。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
可以通过（）估算体内被氧化的蛋白质的数量；测出（），才有可能进一步查请糖和脂肪各氧化多少克。
（判断题）
必需脂肪酸体内不能合成，必须由食物供给，包括亚油酸和亚麻酸。
（单选题）
碳水化合物在体内氧化较快，1克碳水化合物在体内氧化可产生（）的能量，能够及时供给能量满足机体需要。
（单选题）
1克脂肪产生能量为（）
（单选题）
产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量，它们的产热系数（蛋白质∶脂肪∶碳水化合物）分别为（）
（简答题）
1分子12C饱和脂肪酸在体内如何氧化成水和CO2计算ATP的生成。
（填空题）
根据溶解性，把维生素分为水溶性和脂溶性两类，水溶性维生素包括（）和（），维生素在体内的主要作用是（）和（）其衍生物以辅酶或辅基形式参与酶反应，脂溶性维生素包括（）等，在食物中与脂肪共存。
（单选题）
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
（单选题）
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
