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(简答题)

小茴香的主要鉴别特征是什么?

正确答案

(1)来源:为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。
(2)性状鉴别:为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲。表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽,横切面略呈五边形,背面的四边约等长。有特异香气,味微甜、辛。
(3)显微鉴别:分果横切面:
①外果皮为1列扁平细胞,外被角质层。
②中果皮纵棱处有维管束,其周围有多数木化网纹细胞;背面纵棱间各有大的椭圆形棕色油管1个,接合面有油管2个,共6个。
③内果皮为1列扁平薄壁细胞,细胞长短不一。
④种皮细胞扁长,含棕色物。
⑤胚乳细胞多角形,含多数糊粉粒,每个糊粉粒中含有细小草酸钙簇晶。
粉末:绿黄色或黄棕色,气香特异,味微甜、辛。
①网纹细胞棕色,壁颇厚,木化,具卵圆形网状壁孔。
②油管碎片黄棕色至深红棕色,分泌细胞呈扁平多角形。
③内果皮为镶嵌状细胞,5~8个狭长细胞为1组,以其长轴相互作不规则方向嵌列。
④内胚乳细胞多角形,含多数糊粉粒,每一糊粉粒中含细小簇晶1个。

答案解析

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