A生理因素
B心理因素
C病理因素
D环境因素和社会文化因素
E药物使用因素
（简答题）
简述影响饮食及营养的因素。
答案解析
（多选题）
影响患者饮食与营养的主要因素为（）
（判断题）
影响组织再生能力的局部因素有损伤程度、血液供应情况和营养。
（填空题）
手术、创伤患者在不能正常饮食的情况下，补充或提供营养物质的方法有（）和（）营养治疗。
营养物质进入细胞的主要影响因素是（）、（）和（）。
饮食和营养对维持机体健康的主要作用是（）。
简述影响老年人营养摄入的因素
以下哪些因素可影响老年人的营养摄入 （）
（单选题）
饮食中摄取的营养成分和脏腑生理活动所化生的精微物质是（）。
