（单选题）
皂甙是一类具有苦味的化合物．在（）中含量特别丰富。
A谷类
B豆类
C肉类
D蔬菜
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
激素在植物中的含量极低，性质又不稳定，加之细胞中其他化合物的干扰，故测定的方法必须十分（）和（）。
（判断题）
植物的必需元素是指在植物体内含量很大的一类元素。
（简答题）
酰胺类化合物在植物氮代谢中具有哪些重要作用？
（判断题）
饲料中粗纤维含量高利于反刍动物对碳水化合物的需要
（判断题）
动物饲料中碳水化合物占绝大部分，动物体中碳水化合物含量也高。
（判断题）
一般的动物同时在一种东西中吃到甜味和苦味时，更优先辨识甜味。
（判断题）
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（填空题）
芥子油甙是主要存在于（）中的植物化学物。当咀嚼或其他机械性损伤后，可被内源性的（）水解为生物活性物质。
（单选题）
生物碱指的是存在于自然界的一类含（）的有机化合物。
