（填空题）
环境无菌的检测方法有：（）、（）、（）、（）的异常观察法等。
正确答案
显微镜检查法；肉汤培养法；平板培养法；发酵过程
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列哪个方法不可以用于无菌包装环境的杀菌操作？（）
（简答题）
简述制备无菌水的方法有哪些？
（简答题）
无菌包装的具体含义及其与其他食品包装方法明显不同的地方有哪些？
（简答题）
为什么微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作？什么是无菌的环境条件？什么是无菌操作技术？
（简答题）
说明机房环境中尘埃检测的方法和测试仪器的测量范围及精度要求。
（填空题）
灌装机的无菌环境是靠（）和（）的建立、维持的。
（填空题）
照明监控系统的任务 主要有两个方面：A.（）：为了保证建筑物内各区域的照度及视觉环境而对灯光进行控制，称为环境照度控制，通常采用定时控制、合成照度控制等方法来实现；B.（）：以节能为目的对照明设备进行的控制，简称照明节能控制，有区域控制、定时控制、室内检测控制三种控制方式。
（判断题）
《营运车辆综合性能要求和检验方法》（GB18565—2001）规定，进行燃料经济性的台架检测时，环境湿度应＜85％。
（填空题）
（）和（）的认证是以检查认证和检测认证并重的原则，同时强调从土地到餐桌的全程质量控制，在环境技术条件的评价方法上，采用了调查评价与检测认证相结合的方式。
