A对
B错
(判断题)
小米营养价值高,但人体缺乏的色氨酸、蛋氨酸较大米、玉米低。
答案解析
(单选题)
小麦籽粒形成至成熟过程中的()期,籽粒的干重达最大值。
小麦后期追施氮肥往往可提高籽粒中粗蛋白质含量,籽粒品质()。
小麦后期追施氮肥不仅可提高籽粒中粗蛋白的含量,还可提高籽粒的品质。
小麦籽粒成熟时,脱落酸的含量是()
小麦、玉米的籽粒是()。
(多选题)
小麦籽粒灌浆过程包括()
(简答题)
施氮时期对小麦籽粒蛋白质含量有何影响?
大米、小麦、玉米这三种主要谷物蛋白质的氨基酸组成与营养价值如何?