（单选题）
《茶经》说煮茶时，“其沸，如鱼目”。“鱼目”指（）
A茶末
B气泡
C水汽
D水珠
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
《茶经·茶之煮》：“其沸，如鱼目，微有声，为一沸；缘边如（），为二沸；（），为三沸。”括号中依次应填入的是（）
（多选题）
《茶经》说煮茶最好用炭火，其次是用劲薪烧火。“劲薪”包括（）之类。
（多选题）
《茶经·五之煮》用（）来形容煮茶时的茶沫。
（判断题）
土耳其人煮茶时，使用一大一小两把铁茶壶。
（单选题）
煮茶时，如果水的形态是“边缘如泉涌连珠”，说明这时水已达到（）。
（判断题）
据《茶经》可知，煮茶以江水为上。
（单选题）
据《茶经·七之事》所引《广雅》，想煮茶喝，先（）
（多选题）
《茶经》说不用膏木和败器煮茶，膏木指（）
（判断题）
煮茶时，当水“三沸”时，就要用茶则舀茶粉入锅中心，水再开后，茶就煮好了。
