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(单选题)

人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒,称为()。

A动物性食物中毒

B细菌性食物中毒

C化学性食物中毒

D真菌性食物中毒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。

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  • (单选题)

    食品安全是指食品本身对()的安全性,即被污染食品中有毒有害物质对人体的影响。

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  • (判断题)

    细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的,如食用了被苍蝇,蟑螂等污染的食物和食具,瓜果蔬菜没有洗净生吃等。

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  • (填空题)

    进人环境中的有毒有害化学物质,会对生态环境造成严重危害或潜在危害。如冷冻与空调设备释放出的氯氟烃气体,造成()破坏,引起地球表面()增强,使人的皮肤癌发病率上升。燃煤发电厂等排放的二氧化硫,引起的()可导致的河流湖泊酸化,会影响鱼类繁殖,甚至种群消失等等。因此有毒有害化学品对人类生态环境的危险,是我国环境保护工作中亟待解决的重要问题。

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  • (单选题)

    不是有毒有害的化学品进人生态环境途径的是()。

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  • (填空题)

    变换工艺冷凝液在第一水分离器里分离出来,含有大量的()、()、()、()等有毒有害物质能引起环境污染的物质。

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  • (多选题)

    生产过程中发现产品存在质量问题,如被寄生虫、有毒、有害物质污染等,生产操作人员应()。

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  • (判断题)

    由于食用了受细菌污染的奶油蛋糕、剩饭而引起的食物中毒通常属于葡萄球菌食物中毒。

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  • (简答题)

    著名的阜阳奶粉事件引起了广大化学家的关注,结果是小孩吃了这些奶粉之后,都变成了大头娃娃,因此被许多人称为有毒奶粉,但有人提出了异议,说那些奶粉是无毒的,对吗?

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