（判断题）
在温度一定的情况下，当水的蒸发速度与水蒸汽的凝结速度相等时的蒸汽就叫做该温度下的饱和蒸汽。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
锅水的蒸发浓缩是指锅水在不断蒸发的情况下，锅水（）不断增加的过程。
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锅水含盐量的增大，蒸汽汽泡膜粘度提高，汽泡穿出蒸发面后，当水膜变得很薄时才破裂，形成的水滴就更大，更容易被蒸汽携带。
（判断题）
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