（单选题）
在570nm处有最大吸收峰的是（）
A天冬氨酸
B蛋白质变性
C色氨酸
DDNA
E茚三酮反应
正确答案
答案解析
氨基酸与茚三酮共热，形成蓝紫色化合物，在570nm处有最大吸收，可进行氨基酸定量分析。
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