（判断题）
老年人的饮食中，吃动物油比植物油要好。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
科学食油还是吃植物油，因为植物油的营养价值高。
（判断题）
老年人晚餐不宜吃过饱，一般七八成饱即可。
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老年人吃的食物要求烂、软和碎是因为老年人的（）原因。
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老年人装好假牙后，饮食与中年人一样，无特殊要求。（）
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半流质饮食适用于咀嚼能力稍差、胃肠功能差、轻度发热、消化不良的老年人。
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照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。（）
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做鸡蛋软饼先在平锅内放（）克左右植物油擦均匀并烧熟。
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高血压病与长期精神紧张和饮食中摄入（）有关。
（判断题）
肥胖老年人一天中最后一餐的食量要少
