A维生素A
B硫胺素
C烟酸
D抗坏血酸
E叶酸
（多选题）
与糖类代谢密切相关的维生素是（）
答案解析
（单选题）
与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质是（）
与机体的凝血功能密切相关的维生素是（）
维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关，维生素C缺乏可降低免疫能力，还有利于合成（）
与蛋白质的代谢关系最密切的维生素是（）
与人体免疫功能密切的维生素为（）。
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。
