1）净度：纯净种子的重量占供检种子重量的百分比。
2）千粒重：在气干状态下，1000粒纯净种子的重量。测定方法：百粒法、千粒法、全量法。
3）种子含水量（种子含水率）：种子中所含水分的重量占种子重量的百分比。
4）种子发芽能力：发芽率：在最适宜发芽的环境条件下，在规定的期限，正常发芽的种子数占供检种子总数的百分比。发芽势：种子发芽数达到高峰时的正常发芽种子的总数与供测种子总数的百分比。平均发芽速率：种子发芽所需的平均时间。场圃发芽率：在场圃的环境条件下，所测得的发芽率。
5）种子生活力：种子发芽的潜在能力。
6）种子优良度：人为的直接观察来判断种子的品质指标。种子的形态、色泽、气味、硬度等。解剖法、挤压法
