（单选题）
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）。
A1年
B2年
C3年
D4年
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的（）。
（判断题）
非食品添加剂的化工类产品生产企业按规定在其产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识，并建立销售台账，实行实名购销制度。（）
（多选题）
食品生产企业应当建立并执行原料验收、（）等食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
（单选题）
进口食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合（）。
（单选题）
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（）。
（填空题）
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国（）。
（单选题）
食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立（）。
（多选题）
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
（填空题）
食品生产加工企业生产加工食品所用的（）、食品添加剂（含食品加工助剂，下同）等应当符合国家有关规定。不得违反规定使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原辅料生产加工食品。使用的原辅材料属于（），必须选购获证企业的产品。
