A对
B错
（单选题）
西餐时，刀叉呈“八”字形分别放在盘子上，是（）。
答案解析
西餐时，一般以三套刀叉居多，用餐时（）。
（填空题）
吃西餐是用餐完毕或任何一道莱吃完时，都应把刀叉柄放在盘子（）
吃西餐时如表示未吃完，可将刀叉（）。
（判断题）
用西餐时，刀口内向，叉齿向下，呈八字状放在餐盘上，表示用餐完毕。
西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成（）形
用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（）
吃西餐时，刀叉的使用应当是（）
