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(多选题)

一位学生将葡萄糖和酵母菌溶液放入一个保温瓶中,并用带有两个孔的塞子封口(如下图),酵母—葡萄糖溶液的温度随时间慢慢地升高,指示剂的颜色也开始改变(该指示剂遇酸变红)。下列判断正确的是()

A保温瓶内的温度将一直保持稳定不变

B保温瓶中氧气的含量对酵母菌呼吸作用的方式有重要的影响

C实验可用来测定酵母菌呼吸作用释放热量的变化

D指示剂变色的情况与保温瓶中空气的量无关,与葡萄糖的量有关

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

酵母菌呼吸产生热量,温度会上升,A错误。空气中含氧,量越多,有氧呼吸速率越大,指示剂变色快,D错误,BC符合题意,本题选BC.
考点:细胞呼吸
点评:本题考查了学生的识图分析能力,难度适中,解题的关键是明确酵母菌的呼吸方式。

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