A对
B错
（判断题）
必须氨基酸的含量和比值越接近人体需要，其生物学价值越高。
答案解析
（填空题）
酗酒对人体的主要危害是（）。
人体所需要的营养素包括（）、（）。
环境污染对人体危害比较多见的是（）。
吸烟对人体的主要危害（）。
环境污染物对人体健康的影响多为急性中毒。
家庭的结构和家庭的氛围对人体的心理健康有直接的关系。
增加个人的主观归宿感、被动接受感和被需要感，能减轻人体焦虑和紧张情绪。
环境污染物对人体健康的危害多与个体敏感度有关，与污染物浓度及作用时间无关。
