（简答题）
在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中，用什么方法来检验淀粉已完全水解？
正确答案
因为淀粉跟碘作用呈现蓝色，所以，用碘来检验淀粉是否完全水解变成了葡萄糖，即在水解的淀粉中滴入碘，若变成蓝色，说明淀粉没有完全水解，否则淀粉完全水解。
答案解析
略
相似试题
（判断题）
单糖包括葡萄糖、果糖和核糖，低聚糖包括二糖（蔗糖、麦芽糖）和三糖，多糖包括淀粉和纤维素。
（填空题）
重氢（氘）和氧化合成的水叫做“（）”，海水中总量可达250亿吨，现在已是（）运行不可缺少的辅助材料，还是制取氘的原料。在海水中的氘有（）吨，足够人类用上千万亿年。
（判断题）
所有淀粉遇碘都能变蓝。
（单选题）
物体在下落过程中，若空气的阻力可忽略，则其机械能变化的正确表述为（）
（填空题）
在下面事例中，使物体内能改变的是哪一种物理过程：冰块放入温水中使水变凉，是（）过程；用打气筒给轮胎打气使筒壁变热，是（）过程；手感到冷时，搓搓手就会觉得暖和些，是（）过程；阳光照射到衣服上使衣服的温度升高，是（）过程。
（判断题）
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（填空题）
一位同学沿半径为20m的圆形跑道跑了半圈，在这一过程中，它通过的位移是（），他通过的路程是（）。
（单选题）
一吊车从地面将质量为100kg的物体以2m/s2的加速度竖直提升9m，该过程中吊车对物体所做功的功率为（）
（单选题）
通常不用作合成纤维原料的是（）。
