A供给能量
B构成神经组织的成份
C保肝、解毒
D对蛋白质的保护作用
E以上都不是
（单选题）
碳水化合物的生理作用是（）。
答案解析
（）是碳水化合物的生理作用。
（判断题）
碳水化合物的生理作用是储存热能。
（多选题）
锌的生理作用包括（）。
铁的生理作用包括（）。
维生素A的生理作用包括（）。
水的生理作用包括（）。
钙的生理作用包括（）。
脂肪是生长发育重要的能量，脂肪的主要的生理作用包括（）。
