首页学历类考试大学工学
(简答题)

维持蛋白质的空间结构的作用力有哪几种?各级结构的作用力主要有哪几种?

正确答案

维持蛋白质空间结构的作用力主要是氢键、盐键、疏水键和范德华力等非共价键,又称次级键。此外,在某些蛋白质中还有二硫键,二硫键在维持蛋白质构象方面也起着重要作用。
蛋白质一级结构的主要是通过肽键连接;维系二级结构的化学键主要是氢键;三级结构的形成和稳定主要靠疏水键、盐键、二硫键、氢键和范德华力。其中疏水键是最主要的稳定力量。疏水键是蛋白质分子中疏水基团之间的结合力,酸性和碱性氨基酸的R基团可以带电荷,正负电荷互相吸引形成盐键,与氢原子共用电子对形成的键为氢键;在四级结构中,各亚基之间的结合力主要是疏水作用,氢键和离子键也参与维持四级结构。

答案解析

相似试题

  • (填空题)

    维持蛋白质一级结构的化学键有()和()。维持二级结构主要靠(),维持三级结构的作用力除了以上几种外还需()、()和()。

    答案解析

  • (简答题)

    气-液热交换器的作用是什么?其结构有哪几种?

    答案解析

  • (简答题)

    室内排水系统中,通气管的作用是什么?通气方式有哪几种?各适用于什么场所?

    答案解析

  • (简答题)

    水平荷载作用下桩身变位有哪几种形式?各产生于什么情况?

    答案解析

  • (简答题)

    气缸体有哪几种结构形式?各有何优缺点7各应用于哪类发动机? 

    答案解析

  • (简答题)

    蛋白质的交联有哪几种?

    答案解析

  • (简答题)

    常见的对定方式有哪几种?各用于什么场合?操纵对定销的机构有哪几种?各有什么特点?

    答案解析

  • (简答题)

    网络存储体系结构有哪几种?通信网络的主要数据交换方式有哪几种?

    答案解析

  • (简答题)

    闪光对焊的工艺有哪几种?各适用于什么钢筋?

    答案解析

快考试在线搜题