（）酒店应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练。

（单选题）

五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于（）种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备。

答案解析

（多选题）

饭店突发性事件的处置应坚持（）的原则，切实有效地将危机管理贯穿于饭店管理的全过程。

答案解析

（多选题）

酒店人员推销方式主要包括（）。

答案解析

（多选题）

酒店新产品开发策略包括以下几种（）。

答案解析

（多选题）

酒店的心理定价策略包括（）。

答案解析

（多选题）

影响酒店产品营销渠道选择的因素包括（）。

答案解析

（多选题）

酒店产品投放期营销策略包括（）。

答案解析

（多选题）

现代酒店业市场营销的特点包括（）。

答案解析

（多选题）

酒店市场营销战略的特点包括（）。

答案解析