A对
B错
（单选题）
甘薯（山芋）的块根和篦麻种子贮藏的主要物质分别是（）。
答案解析
（简答题）
甘薯全粉主要生产工序有：
茎尖培养生产无毒甘薯的主要技术环节有哪些？
甘薯黑斑病主要以什么孢子在哪些场所越冬？
（多选题）
甘薯贮藏窖的形式较多，目前采用的窖型主要有（）。
甘薯贮藏中、后期的最佳温度是多少？
甘薯的食用部位是（）
甘薯（山芋块根）存在白色的浆，是因为有（）。
甘薯是植物的（）。
