A蓝山一号
B蓝山二号
C高山一号
D高山二号
（单选题）
在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是（）。
答案解析
（多选题）
可以增进咖啡的美味，可以在咖啡调制中使用的香料为（）。
咖啡师的职业要求包括（）。
咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为（）℃。
广义上的餐饮服务质量包含（）。
五星级的咖啡厅营业时间不少于（）小时。
（）饭店应有位置合理咖啡厅。
咖啡最适口温度为（）
咖啡厅可以分为（）。
