（多选题）
易溶化的商品保管应采取的措施有（）
A密封保存
B选择阴凉通风的库房储存
C防止日光照射
D安装空调，控制仓库温度
E安装抽湿设备，控制仓库湿度
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
易溶化的商品保管应采取的措施有（）。
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易挥发的商品保管应采取的措施有（）
（判断题）
商品保管中，应根据商品的含水量情况，采取不同的措施，防止微生物、仓虫的生长繁殖。
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（判断题）
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（判断题）
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（简答题）
在仓库商品保管中应遵循的原则有哪些？
（单选题）
仓储商品的溶化属仓储商品的（）变化。
（单选题）
仓储商品中的食糖溶化属仓储商品的（）变化。
