a.选址
b.布局
c.生产用水
d.设备及运转
e.卫生要求
f.从业人员卫生
g.卫生制度
h.包装要求
i.销售记录
(题干)
本题共计 2 个问题
某地卫生监督员到所辖区内一餐饮具消毒服务机构进行日常检查,进入该厂后出示证件,说明来意后
简答题
第 1 题
对现场进行哪些方面的检查?
正确答案
答案解析
略
简答题
第 2 题
对现场发现的问题怎样开展工作?
正确答案
A.制作现场笔录;询问笔录
B.现场采样
C.制作现场监督意见书,并提出整改要求
D.对整改仍不符合要求的,可通报或告知当地食品药品监管部门和工商行政管理部门
B.现场采样
C.制作现场监督意见书,并提出整改要求
D.对整改仍不符合要求的,可通报或告知当地食品药品监管部门和工商行政管理部门
答案解析
略
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(简答题)
某地卫生监督员到所辖区内一消毒剂生产厂家日常检查,发现该厂在生产过程从未有生产记录出厂产品也没有经过检验。
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(多选题)
县级以上地方卫生行政部门负责对地方各级工商行政部门通报的获得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位实施日常卫生监督管理,行使下列监督管理职权()。
(简答题)
试述卫生监督执法人员重点从那几个方面对餐饮服务单位进行经常性卫生监督?
(单选题)
各级卫生监督机构应按照()的原则,综合考虑辖区人口、工作量、服务范围和经济水平等因素测算所需行政执法编制。
(单选题)
对餐饮具消毒后检测不合格的餐饮具集中消毒单位,县级以上地方卫生行政部门应当依据()的规定进行处罚,并通报当地食品药品监管部门。