(1)选用早熟、抗病、抗倒、高产品种夏谷生育期短,抽穗前处于高温多雨季节,茎叶生长迅速,根长得慢,易形成头重脚轻,植株阴蔽,容易造成中后期倒伏,且易发病。为保证谷子在霜前成熟,并获得高产,首先要选用早熟、丰产、抗病抗倒品种。
(2)早播种“春争日,夏争时”,前茬作物收获后必须抢时早播,以延长生育期,为高产创造条件。在生育期较短的地区,为及时早播,多不进行耕翻,而在施底肥后,连续进行几次耙地松土,或不耙地直接插楼播种。在无霜期较长的地方,前作收获后随即灭茬,施肥整地后抓紧播种。
(3)早管理夏谷出苗后生长很快,因此一切管理要着眼一个“早”字。谷子出土有一片“猫耳叶”时,进行一次镇压,夏谷播量大,幼苗密集,生长又快,所以要早间苗。在谷苗3-4叶期间,应结合间定苗进行浅中耕,细锄草。在干旱情况下,要进行围土稳苗。抽穗时进行浅中耕,若肥多可结合中耕进行第二次追肥。拔节后,需水较多,有灌溉条件的地方,若遇干旱应浇水。孕穗和抽穗时期是谷子一生耗水量最大时期,遇干旱应连续浇两水,保证谷子水分需要。灌浆以后无雨要浇小水。夏谷生长期间,高温多雨,植株荫蔽,易遭病虫为害,应做好病虫预测预报,及时防治。
(4)合理密植夏谷生育期短,又处高温多雨季节,日照短,生长发育快,因此植株较矮,穗子小,粒少粒轻,单株生产力低,要高产必须加大群体密度。在水肥条件好,劳力足的地方进行移栽谷,一般比复播增产2-4成。