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(多选题)

常可将马铃薯的茎分为()。

A地上茎

B匍匐茎

C地下茎

D地上分枝

E块茎

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

马铃薯的茎根据形态特征及生理功能分为地上茎、地下茎、匍匐茎、块茎。
(1)地上茎为地上绿色枝条部分,具有明显的节,节部膨大。地上茎支撑枝叶,运输养分、水分和进行光合作用。
(2)地下茎是主茎在地下的结薯部位,地下茎一般6-8节,节上着生着退化的鳞片状小叶。地下茎是养分水分运输枢纽,起承上启下的作用。
(3)匍匐茎由地下茎节上的腋芽萌发而成,是形成块茎的器官。匍匐茎具有向地性和背光性,略呈水平方向生长,入土不深,大部分集中在5-20厘米土层内,长度一般为3-10厘米。在生长期间,如果温度高,培土过晚,过浅,匍匐茎窜出土面,俗称“窜箭”而影响结薯。
(4)块茎即土豆,是一种缩短而肥大的变态茎,由匍匐茎顶端膨大而成。块茎具有地上茎的特征,其上有芽眼,芽眼成螺旋状排列,顶部芽眼多而密,基部稀少,每个芽眼具有3个未伸长的芽。中央较突出的为主芽,其余的为副芽。发芽时,主芽首先萌发,副芽一般呈休眠态,只有当主芽所生的幼芽因不良条件折断死亡,副芽才萌发生长。

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