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(单选题)

食品的总灰分不包括以下哪部分()

A水溶性灰分

B水不溶性灰分

C碱溶性灰分

D酸溶性灰分

E酸不溶性灰分

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

总灰分包括水溶性、水不溶性、酸溶性、酸不溶性灰分。

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