（简答题）
《运规》中对电气化厨房中电磁灶出库质量标准是如何规定的？
正确答案
控制旋钮档位控制灵活，电磁炉工作正常。进、出风口通畅，通风管道清洁，空气通过冷却盘无阻碍，风扇、冷却盘安装牢固。
答案解析
略
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