(简答题)
简述香豆素类成分的含量测定方法。
正确答案
香豆素类成分的测定方法与其结构特征有关,香豆素类成分可与多种显色剂显色,故可用分光光度法测定。香豆素类成分中的羰基和芳环形成共轭体系,具较强的紫外吸收,故又可用高效液相色谱法测定。大多数香豆素类成分具有强烈的荧光,所以也可用荧光法或薄层荧光法测定;有一些小分子的香豆素类成分如欧前胡素、花椒毒素等,具有挥发性,所以还可以用气相色谱法测定。
答案解析
略
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