（单选题）
物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度，使粉粒表面粘结，甚至熔化结壳，阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为（）。
A假干现象
B凝结现象
C辐射干燥
D扩散蒸发
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
薄膜蒸发是使液体形成（）而快速蒸发的操作。
（判断题）
薄膜蒸发是使液体形成薄膜状态而快速蒸发的操作。
（单选题）
不论是哪一种传质过程，固液萃取总是（）由液相主体向固相的扩散，及溶质自固体内部向溶液的扩散。
（单选题）
物料存放已超过了规定年限应（）。
（单选题）
物料应按规定的使用期限储存，储存一般不超过（）。
（单选题）
将物料溶液或混悬液喷雾于干燥室内，在热气流的作用下使雾滴中的水分迅速蒸发以直接获得球状干燥细颗粒的方法是（）。
（单选题）
物料按规定的使用期限贮存，无规定使用期限的物料，贮存期不超过（）。
（单选题）
利用气流作用使容器内物料粉末保持悬浮状态，利用喷雾系统将润湿剂或液体黏合剂喷入，使粉末聚结成颗粒的制粒技术是（）。
（单选题）
在一定的液体介质中，活性药物从片剂中溶出的速度和程度称为（）。
