（单选题）
动、植物体内一切含氮物质的总称为（）
答案解析
（简答题）
反刍动物为什么利用非蛋白含氮物？使用尿素类物质应注意什么问题？
（填空题）
蛋白质的平均含氮率为（）%。
通常土壤含氮量为（）
通常饲料蛋白质的平均含氮量为（）。
各种蛋白质的平均含氮量一般为（）
1千克大豆含氮52克，其粗蛋白含量为（）%。
玉米籽实含氮量1.6%，其粗蛋白含量为（）%。
陆生动物排出含氮废物有不同的方式，以减少水分的丧失，鸟类排出的含氮废物是（）。
