A0℃
B5℃
C10℃
D15℃
（单选题）
把调制好的马乃司应放于（）以上的冷藏柜内保存。
答案解析
调制好的马乃司应放于（）的环境中保存。
调制好的马乃司应放于室温为（）的环境中保存。
一般调制好的马乃司应放于室温为（）的环境中保存。
（判断题）
马乃司应放于0℃以上的冷藏柜中冷藏保存。
马乃司应放于0℃以上的冷藏柜中保存。
马乃司应放于0℃以下的冷藏柜中保存。
马乃司应放于0℃以下的冰柜中冷冻保存。
将马乃司在（）以下的冷藏柜中保存，会使其脱油。
