A苯并芘
B二恶英
C黄曲霉毒素
D亚硝胺
（填空题）
烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用
答案解析
（单选题）
有时我们会不小心烧焦了鱼、肉，烧焦的部分肯定不能食用，你知道其中含有什么导致我们无法食用吗？（）
下列能在−1.87℃的水中自如地游动的鱼是（）
食用醋的主要成分是什么（）
（判断题）
人工发芽的花生可以食用
食用醋的主要成分是（）
多食用碘盐并不能预防核辐射。
食用植物奶油危害人体健康的主要成分是？（）
食用油的主要化学成分是甘油三酯。
