(1)体组织组成成分:脂肪是体细胞的主要成分之一。
(2)脂肪是猪重要的能源物质:猪生命活动所需的能量约30%是由脂肪氧化产生。脂肪所含的能量为碳水化合物和蛋白质的2.25倍。
(3)脂肪提供必需脂肪酸:对幼猪来说,为了生长发育,必须从饲料中获得其机体不能合成的3种不饱和脂肪酸,即亚油酸(十八碳二烯酸)、亚麻酸(十八碳三烯酸)和花生油酸(二十碳四烯酸)。
(4)脂肪作为脂溶性维生素的携带者(溶剂):维生素A、维生素D、维生素E、维生素K必须溶解于脂肪中,并依靠脂肪运送到体内各部位。
(5)脂肪是猪体制造维生素和激素的原料:类脂物质中的固醇类可转化为维生素D、肾上腺素、性激素和胆汁酸盐等具有重要生理功能的固醇化合物。
(简答题)
脂肪的营养作用有哪些?
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
瘦肉型猪与脂肪型猪有哪些不同?
(单选题)
机体不能合成、必须从饲料中获得的3种不饱和脂肪酸,营养上称为必需脂肪酸。下列选项中不属于必需脂肪酸的是()。
(简答题)
简述碳水化合物的营养作用。
(名词解析)
必需脂肪酸
(简答题)
我国地方猪种的优良特性有哪些?
(简答题)
简述微生物饲料及其营养特点。
(单选题)
猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看,()最先发育最先停止。
(判断题)
猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看,骨骼最先发育最先停止。
(填空题)
母猪产后头()天的奶称为初乳。初乳营养丰富并含有大量的()。