皮肤的基本结构 表皮（抗摩擦和抗损伤），真皮（使皮肤既有弹性，又有韧性 ），皮下组织 （有防止散热、储备能量和抵御外来机械性冲击的功能），皮肤的附属器官：汗 腺、皮脂腺、毛发、指（趾）甲。
皮肤的基本功能：
1、保护功能：既能抵御外界物理性、化学性及生物性的侵袭，又能防止体内各种营养物质、电解质和水分的丢失和浸透，起着保护肌体的作用。
2、分泌和排泄功能：一方面保持皮肤表面的湿润性，具有保护和软化角质的作用，另一方面担负着调节体温和排泄废物的作用。
3、吸收功能：具有选择性地吸收外界物质的能力
4、感觉功能：接受外来的各种刺激，引起相应的神经反射，维护身体的健康。
5、体温调节功能：使体温保持在 37 度左右
6、代谢功能：参与整个肌体的新陈代谢过程，以维持肌体内外的生理动态平衡。还有直接从空气中吸收氧气，放出二氧化碳的功能。
7、其他功能：是一个重要的免疫器官，其再生功能可以修复创面。此外，皮肤还是一个表情的器官
