A糟香、窖香、甜香及陈香一体，香气馥郁
B入口有咖啡香和焦糊香味
C口味柔和，醇甜，有粘稠感
D口味酸爽，细腻悠长
（单选题）
以下不属于兼香型白酒品评时特点的是（）
答案解析
白酒的品评主要包括（）四个方面。
（简答题）
白酒的品评主要分为哪三个步骤？
在对白酒进行品评时用到了我们的诸多器官，以下器官中用不到的是（）
（多选题）
下列白酒中属于浓香型的有（）。
以下不属于按生产方式对白酒进行分类的类别是（）
以下属于浓香型白酒的特点的是（）
以下属于酱香型白酒的特点的是（）
属于酱香型白酒的酿造特点的是（）
