（简答题）
国际标准ISO22000-2005对食品危害所作的定义？
正确答案
指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理因素或食品存在状况。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述国际食品法典委员会（CAC）对食品的定义。
（判断题）
国际标准化组织（ISO）是世界上最大的国际标准化机构
（判断题）
国际标准化组织（InternationalOrganizationforStandardization，缩写ISO）成立于1947年2月23日。
（单选题）
2008版ISO9001对2000版作了（）。
（简答题）
简述国际上（即ISO／IEC导则65）产品质量认证的基本模式有哪几种？
（判断题）
技术规范是ISO、IEC为了满足市场需要，在原标准制定程序的基础上，通过降低协商一致程度并简化程序而制定的新型文件。
（判断题）
ISO的主要任务是：制定、发布和推广国际标准；协调世界范围内的标准化工作；组织各成员国和技术委员会进行信息交流；与其他国际组织共同研究有关标准化问题。
（判断题）
《GB7718-2004预包装食品标签通则》是强制性国家标准。
（判断题）
ISO／IEC导则中规定，专利权利持有人同意标准中引用该专利，而不介入专利的有效性和实用性的审核，也不介入专利争端的解决。
