（判断题）
开拓创新要具备尊重人才的意识、科学的思维、坚定的信心、团结互助等品质。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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开拓创新要有（）意识和科学思维。
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开拓创新要有创新意识和科学思维，同时要有（）和意志。
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开拓创新要有（）意识和科学思维，同时要有坚定的信心和意志。
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开拓创新要有创造意识和科学思维，同时要有坚定的信心和意志。
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开拓创新要有（）和科学思维，同时要有坚定的信心和意志。
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开拓创新要有创新意识和（），同时要有坚定的信心和意志。
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开拓创新是指新事物，新思想和思维。
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创新精神属于科学精神和科学思想范畴，但不包括创新胆量、创新决心及相关的思维活动。
（判断题）
传统菜肴发展创新思路有下列几种：（1）传统风味的创新与发展，要着眼原料的开拓；（2）传统菜肴的改良创新，要注重加工上的变化和烹调方法的改进；（3）在调味的使用上，要大胆吸收其他派别特色，甚至用进口调料来丰富本地风味。
