(多选题)
餐饮目标市场应当具备的条件有()。
A有一定的发展规模
B有足够的吸引力
C符合餐饮企业的目标和能力
D有一定的发展前景
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
宴会销售预订是一项专业性很强的工作,因此,挑选人员需具备的条件有:多年从事餐饮工作的经历、了解市场行情、专业知识丰富、应变能力强,以及()。
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(单选题)
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(简答题)
决策目标要具备的基本条件有哪些?
(简答题)
进行餐饮服务质量的控制,必须具备哪几个条件?
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下列餐饮企业中以中低档客人为主市场目标的是()
(多选题)
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(单选题)
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