营养调查的目的是:
①了解居民膳食摄取情况及其与营养供给量之间的对比情况。
②了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态,发现营养不平衡的人群,为进一步营养监测和研究营养政策提供基础情况。
③进行综合性或专题性的科学研究,如地方病、营养性疾病与营养的关系;生理常数、营养水平判定指标,复核营养推荐供给量等。
(单选题)
中国居民营养调查每10年一次,营养调查的目的不包括()
A了解居民膳食摄取情况
B了解居民体质与健康状态
C发现营养不平衡的人群
D为研究营养政策提供基础情况
E改善经济收入
正确答案
答案解析
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(单选题)
居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化,它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。
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