A芝麻
B花生
C黑豆
D小米
（单选题）
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“（）”。
答案解析
姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。
姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”
制作姜盐豆子茶时，豆子应（）。
制作姜盐豆子茶时，盐应（）。
制作姜盐豆子茶时，生姜应（）。
（判断题）
宋代“豆子茶”的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。
