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(简答题)

从饭店管理的实际操作的角度,决策过程通常分为哪几个步骤?

正确答案

决策贯穿于饭店管理的全过程,而决策本身又是一个从提出问题到解决问题的逻辑过程,这个过程通常划分为以下几个步骤:
1、发现问题;
2、明确目标;
3、拟定备选方案;
4、选择方案。

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