A动物性食品、凉拌菜、水产品
B淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C海产品、受海产品污染的咸菜
D自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
（单选题）
变形杆菌食物中毒常见中毒食品为（）
答案解析
沙门菌食物中毒常见中毒食品为（）
副溶血性弧菌食物中毒常见中毒食品为（）
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）
金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）
地方性砷中毒常见的临床症状为（）
引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是（）
以中毒性白内障为中毒常见特征性体征的毒物是（）
（填空题）
慢性铅中毒时用（）性食品，急性铅中毒时用（）性食品。
