A干壶
B置茶
C冲水
D斟茶
（单选题）
台湾茶人称（）为"投汤".
答案解析
台湾茶人称（）为“投汤”。
台湾茶人称斟茶为“（）”。
（判断题）
台湾省茶区主要以绿茶为主。
（填空题）
台湾四季产茶，其中以（）和（秋茶初）冬茶品质最佳。
在台湾茶艺中，“乌龙入海”是指头泡茶汤一般不喝，而是用来烫洗茶具，将剩余的茶汤倒入茶海。
华南茶区里的海南和台湾两省，属热带季风气候，境内高温多雨、长夏无冬，所生产的茶类品种主要有（）。
