（填空题）
动物的脑、心、肝和蛋黄、大豆制品等含有人体脑神经组织代谢所需要的、丰富的不饱和脂肪酸、（）、无机盐。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
脂肪主要来源于动物性食物和植物性食物，如猪油、牛油、羊油、芝麻、菜籽、大豆、（）等。
（判断题）
动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜等富含维生素A。（）
（简答题）
鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高？
（简答题）
蛋黄和蛋清，哪个营养价值高？
（单选题）
人的脑是由小脑、大脑和什么部分组成的呢？（）
（填空题）
它是一种液体，纯净的液体可以燃烧，降低浓度后可以供人饮用，起舒筋活血的作用，它是用粮食水果等含淀粉或糖的物质经过发酵酿制成的，这种物质是（）。
（填空题）
大豆起源于中国，是世界公认的（）含量很高的植物。
（单选题）
我国从什么时候开始，生产销售的食用大豆油、花生油，必须标明原料大豆、花生是否是转基因产品。（）
（简答题）
从大豆的根瘤中分离出来的根瘤菌，能侵入哪种根？
