（填空题）

果蔬中的化学成分：（），（），（），（），（），（），（），（），（），（），（）。

正确答案

水分；碳水化合物有机酸；维生素；含氮物质；色素；单宁；糖苷类；矿物质；芳香物质；霉；脂质。

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略

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（单选题）
下列植物有机物质中的各种化学成分的分解速率最快的是（）
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（填空题）
花粉粒内壁的主要化学成分为（）；花粉粒外壁的主要化学成分为（）和外壁蛋白。
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（简答题）
比较不同粒级土粒的矿物成分和化学成分的差异。
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（填空题）
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（单选题）
高等真菌细胞壁化学成分主要是（）
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（单选题）
细菌细胞壁的化学成分为（）
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（名词解析）
化学成分
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（单选题）
下列（）化学成分，最容易导致种子劣变。
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（单选题）
胞间层（中胶层）的化学成分主要是（）。
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